栗産地
から送る愛媛の栗
ここ愛媛県西予市城川町では、栗の栽培が代々続きもう50年以上の歳月が流れています。親より引き継いだ栽培の経験を持つわたしたちは、有名なお菓子へも提供しています。そんな栗を少しでも多くの人においしい栗をお届けしたく一年中栗のことを考えています。
愛媛は山間部が多く水はけが良く、寒暖の差が大きい土地です。
代々伝わる栽培技術
剪定の技術は最低10年は必要だとか。
栗の品種の特徴を理解しているからこそ良い栗がつくれます。
愛媛は山間部が多く水はけが良く、寒暖の差が大きい土地です。
代々伝わる栽培技術
剪定の技術は最低10年は必要だとか。
栗の品種の特徴を理解しているからこそ良い栗がつくれます。